Kayseri Yöresel Yemekleri
Asırlık tariflerle hazırlanan, Kayseri mutfağının eşsiz lezzetleri
Çalışma Saatleri
Her gün 08:00 – 20:00
arası hizmetinizdeyiz
İftar Menülerimiz
Ramazan ayına özel hazırlanan, Kayseri mutfağının geleneksel lezzetleriyle dolu özel iftar sofralarımız
Mantı Menü
Geleneksel Kayseri mantısının eşsiz lezzetiyle hazırlanan özel set menü. Başlangıçtan tatlıya kadar eksiksiz bir sofra deneyimi.
- Başlangıçİftariye Tabağı (Pastırma, Peynir, Zeytin, Hurma)
- Ara SıcakSucuk İçi
- Ana YemekKayseri Mantısı, İç Pilav Üstü Tavuk
- SalataMevsim Salata
- TatlıKaymaklı Ekmek Kadayıfı
Yağlama Menü
Kayseri'nin asırlık yağlama lezzetini merkeze alan özel set menü. Kat kat açılan hamur ve tereyağının buluştuğu unutulmaz bir sofra deneyimi.
- BaşlangıçMercimek Çorbası
- Ara Soğukİftariye Tabağı (Pastırma, Peynir, Zeytin, Hurma)
- Ara SıcakSucuk İçi
- Ana YemekYağlama
- SalataMevsim Salata
- TatlıKaymaklı Ekmek Kadayıfı
Yemek Menümüz
Kayseri mutfağının en özel yöresel lezzetleri
Kayseri Mantısı
Geleneksel Kayseri mantısı, yoğurt ve tereyağı ile servis edilir. Küçük küçük sarılmış mantıların üzerine dökülen sıcak tereyağı ve çemen sosuyla damakta unutulmaz bir tat bırakır.
Yağlama
Kat kat açılmış hamurun, sos ve tereyağı ile buluştuğu nefis Kayseri lezzeti. Geleneksel yöresel tarifle hazırlanan yağlama, katmanları arasında eriyen tereyağı ile eşsiz bir deneyim sunar.
Pastırma Kebabı
Izgara veya fırın seçenekleriyle servis edilen, özel baharatlı pastırma kebabı. Kayseri'nin meşhur pastırması ile hazırlanan bu kebap, yöresel tatların kebap ile buluşmasıdır.
Kayseri Mutfağının Zenginliği
Kayseri mutfağı, Anadolu'nun en köklü ve zengin mutfak kültürlerinden biridir. Yüzyıllar boyunca şekillenen geleneksel tariflerimiz, günümüzde de aynı özenle hazırlanmaktadır.
Mantıdan kebaba, pastırmalı yemeklerden kavurmaya kadar her lezzet, ustalarımızın elinde sanat eserine dönüşüyor. Sofranıza Kayseri'nin eşsiz tatlarını getirmekten mutluluk duyuyoruz.
Ürünlerimizi Online Sipariş Edin
Kayseri'nin en özel lezzetlerini evinize getirin. Pastırma, sucuk ve daha fazlası!
Lezzetli Bir Deneyim İçin Bizi Ziyaret Edin
Geleneksel Kayseri mutfağının en özel yöresel yemeklerini restoranımızda keşfedin